Burdock rot er ofte funnet i Asia og Europa. Cardi Biennale enhver gruppe kjent som burdock, som tilhører familien Asteraceae. hovedanlegget av burdock rot er spist som en rot grønnsak, brukes i de fleste europeiske og asiatiske retter. I virkeligheten burdock planter dyrkes bare for sine røtter. Erkjennelsen burdock root lett, vokser om lag tre meter lang og 2 cm bred. Og 'krydret og søt i smaken, med en hardhet lett uklar. Det er ofte brukt i mange populære i asiatisk mat. Og 'populært kjent som "Oriental ginseng" i Japan. Vi ser de helsemessige fordelene av burdock rot, fulgt burdock root ernæring.

De helsemessige fordelene av burdock

I tillegg til kulinariske bruker, er burdock root også kjent for sine medisinske egenskaper, er ikke bare roten, alle deler av burdock planten sies å ha medisinske egenskaper. Det er en av de eldste røtter som er kjent for å behandle en rekke lidelser. I tidligere tider, er burdock root kjent for å rense blodet i å klarne giftstoffer fra blodet. Han var også kjent for behandling av mange hudsykdommer slik som psoriasis og eksem. Kinesisk medisin gjør bruk av burdock root å behandle meslinger, betennelse i mandlene, forkjølelse og sår hals, når den kombineres med andre urter. De har også gjort bruk av burdock rot som et afrodisiakum, for å behandle impotens og infertilitet.



Indere og russere mener at burdock har egenskaper som kan hjelpe i behandlingen av kreft, har nyere forskning vist at burdock rot har anti-kreft egenskaper og kan også kontrollere veksten av svulster. Ifølge tyske forskere, kan fersk burdock drepe patogene sopp og bakterier, på grunn av noen kjemiske stede i det. Dette rot lidelser behandles og tørr skjellende hud skyldes en ubalanse i systemet. Ikke bare det, men kan også stimulere fordøyelsessafter og galle sekresjon, som gjør det nyttig ved behandling av anoreksi. Burdock root har høye nivåer av insulin, kan insulin hjelpe i kampen mot hypoglykemi og holde sukkernivået i blodet, spesielt for folk som er pre-diabetiker.

Foruten burdock rot, er burdock rot ekstrakt og Burdock olje også svært nyttig. Burdock olje gjør håret sunt, bedrer blodsirkulasjonen til hodebunnen. Forbedrer styrke og glans til håret og forhindrer også håravfall og flass. Te laget av burdock rot sies å forbedre hudens helse og lindrer tarmkanalen.

Ernærings- og burdock root Analyse

Burdock rot er en plante svært næringsrik. Snakker av burdock rot ernæring, inneholder burdock rot en høy mengde vitamin A, C, B1, E, K, protein, fosfor, jern, kalium, inulin, cellulose, folsyre, etc. Tabellen nedenfor viser den nøyaktige mengden av hvert næringsstoff i burdock rot.

Næringsrik Kvantitet Protein 2,6 g Vann 94,6 g Ash 1,2 g Kalorier Kvantitet Totale kalorier 110 Kalorier fra karbohydrater 101 Kalorier fra fett 1.5 Kalorier fra protein 7.3 Karbohydrater Kvantitet De totale karbohydrater 26.4 g Kostfiber 2,2 g Sukker 4,4g Fett og fettsyrer Kvantitet Total Fat 0,2 g Vitaminer Kvantitet Vitamin A 0.0 I.E. Vitamin C 3.3mg Vitamin E (alfa-tokoferol) 0,6 mg Vitamin K 2,5 mcg Niacin 0,4 mg Vitamin B6 0,3 mg Folat 25,0 mcg Pantotensyre 0,4 mg Betain 0,2 mg Mineraler 0 Fotball 61,2 mg Iron 1,0 mg Magnesium 48,8 mg Fosfor 116 mg Kalium 450 mg Sink 0,5 mg Kobber 0,1 mg Mangan 0,3 mg Selen 7.0 mcg

Den ernæringsmessige verdien av burdock rot framgår av tabellen ovenfor. Alle de næringsstoffene som trengs av kroppen i bestemte mengder.

Dette var alt av burdock rot ernæring. Så, nå som du vet at denne roten er lastet med næringsstoffer, inkludere i kostholdet ditt. Det er mange velsmakende oppskrifter burdock, som lar deg gjøre det!