Hjelp blodpropp og omdanner mat rik på protein og karbohydrater er bare to av de aktivitetene som leveren spiller raskt og effektivt. Dette organ streng detoxifies også blod av smittsomme stoffer slik som bakterier for å hjelpe til utskillelse av kroppsavfall, og når angrepet av forurensende stoffer som sigarettrøyk og plantevernmidler, som fungerer for å nøytralisere dem. Til tross for hardheten av leveren, men kan unngå å bli regelmessig hvis overbelastningen forurensning, som regel i form av alkohol.

Overdrevent alkoholforbruk har ofte katastrofale konsekvenser for leveren, noe som resulterer i akkumulering av fettavleiringer som fører til at kroppen til å vokse betent. Ofte kalles alkoholisk hepatitt, denne tilstanden, hvis venstre uherdet, i siste instans fører til skrumplever, leversykdom og dødelig leversvikt eller kreft. Overvåking alkoholinntak er derfor fortsatt den enkleste måten å forebygge leverskader.

For de som ønsker å lindre lidelse fra viral eller alkoholisk hepatitt, noen helse rådgivere anbefale å ta melk tistel, en urt som brukes i antikkens Hellas og Roma for å bekjempe gulsott. En viktig del av melk tistel, silymarin, hindrer giftstoffer kommer inn i hovedkvarteret i leveren og betennelse, derfor også brukes av mennesker tar medisiner som kan ha negative bivirkninger på leveren. Mange mennesker som har ingen av disse klagene imidlertid ta 80-200 mg av melk tistel ekstrakt per dag for å opprettholde leveren helse og redusere risikoen for skadelige giftstoffer som kommer inn i leveren. Men kvinner bør være klar over at silymarin endrer effekten av p-piller, og kan ikke være trygt for gravide eller ammer.