Hele korn er svært næringsrik fordi den har alle bitene intakt - dvs. frø, kjerner og frø. Hvete korn må ikke forveksles som bær, er ekte Bønner gjort alt i sin naturlige form. Den rå hvete er rik på en rekke næringsstoffer og forbrukes i stor skala ligne disse hele korn av bygg og har en sprø tekstur. Du kan dra nytte av all denne hvetekorn i helsekostbutikker og er tilgjengelig i pakker og bokser i rå, forkokte og tørr, også. Studier har vist at å spise disse hele hvete korn gir fullstendig ernæring, enn bearbeidet korn og deres produkter. Shredded Hvete er en svært næringsrik produkt som er laget av hvete korn og er verdsatt av unge og gamle.

Hvete korn Nærings

Det finnes mange varianter av hvete korn, farge, størrelse og tekstur. Noen varianter er rød, hvit (med farge) og myk, hard (basert på tomten). Hvete korn lagt til mat kokt eller rå kan forbedre smaken av mat. Den legger også næringsstoffer. Når spiret korn av hvete er ikke like næringsrik spirer. Kalorier i en kvart kopp hvete korn (tilsvarende 50 g) er ca 163,5. I tabellen under kan du finne ernæringsmessige informasjon for en servering av korn av hvete.

Næringsrik Ernæringsmessig verdi Karbohydrater 35.5 g Proteiner 6.5 g Fat 1 g Kostfiber 6 g Kalium 164 mg Magnesium 54 mg Natrium 1 g Niacin 2 mg Folat 6 mcg Selen 8 mcg 

De helsemessige fordelene av hvete bær

Inkluderer hvete korn i kosten vil hjelpe deg å få en rekke fordeler for den totale funksjon av kroppen. Du kan inkludere hvete korn i salater, sauterte grønnsaker, og som morgen frokostblanding. Kokt hvete bær toppet med skummet melk, søtningsmiddel og frukt er et valg frokost næringsrik mat og mage fylling. Bær spirer, med sine ømme knopper også et utmerket supplement til smørbrød og supper. Dette er noen av fordelene med å inkludere hvete korn.

  • Å være en rik kilde til kostfiber og karbohydrater, fremmer dette kornet fordøyelsen helse og stimulerer avføring. På grunn av den løselige og uløselige fiberen på hvetekornene, som legger bulk til avføring, ved hurtig eliminering fra kroppen. Vektkontroll er også en av fordelene ved denne hel kjerne hvete.
  • Hvete korn er trygt for forbruk av diabetikere, som hjelper i forvaltningen av blodsukker. Uraffinert karbohydrater er lett fordøyd og assimilert i kroppen, og dermed opprettholde kontroll nivåer av blod sukker.
  • Den fytoøstrogener eller planteøstrogen er fulle av hvete korn, noe som kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle kreft. Denne komponenten styrer veksten av friske celler, som kan føre til kreft.
  • Mikronæringsstoffer, slik som mangan, kobber, fosfor etc. i hvete spille en viktig rolle i å opprettholde helsen til kroppen. Mangan er nødvendig for riktig bendannelse og metabolismen av karbohydrater og proteiner. Fosfor og kobber er nødvendig for dannelsen av blodceller av DNA og RNA, og bindevev. Disse mineralene også fremme funksjon og helse av hjerte, immunsystemet og nervesystemet.
  • Selen og magnesium hjelper opprettholde helsen til skjoldbruskkjertelen og også styrke immunforsvaret. Begge næringsstoffer utløse produksjonen av hvite blodceller i kroppen, som virker som et beskyttende skjold mot en rekke infeksjoner og sykdommer.

Legge hvete korn, spiret eller kokt, salat eller andre matvarer som fremmer næringsverdi og også legge til en gnist til din smak. Men folk som lider av gluten allergi bør du konsultere legen din før du drikker korn eller noen av sine produkter.