Først må jeg si at måltidene for pasienter med diabetes er fri for sukker, eller som inneholder en liten mengde sukker. Personer med type 1 diabetes er ikke i stand til å produsere insulin, mens i type 2 diabetes, utvikler kroppen insulinresistens. Således, i begge tilfeller svikter insulin for å regulere glukosemetabolisme senere som øker nivået av glukose i blodet, og symptomer på polyuri blir mer tydelig. I slike tilfeller legges begrensninger i kostholdet til diabetikere, der ingen glukose forbruk i noen form strengt tillatt. Ideer diabetiker måltid er assosiert med dannelsen av en spise plan som ville i utgangspunktet være et lavt sukkerinnhold og høy i protein, fiber, vitaminer og mineraler.

Meal ideer for diabetikere

Med inntak av de typer matvarer, kan deres nivå av glukose i blodet være ned etter en viss tid. Måltid ideer tilskrevet på en slik måte som ikke lider av langvarig hypoglykemi. Forbruket av karbohydrater i kompleks form er tillatt hvis nivået av glukose i blodet er for høyt over det normale. Imidlertid må sukkeret være fullstendig eliminert fra kosten til mennesker med blodsukker, og da avhengig av insulininjeksjoner. Leger anbefaler inntak av frukt og grønnsaker i rå form, mens utskifting av sukker som agenter Splenda brukes oftest for utarbeidelse av søte retter.



Frokost - Rik på fettsyrer og proteiner
Forbruket av umettede fettsyrer i form som regnes som sunt for diabetikere. Proteininnholdet i maten bør være høy, og du kan spise en solid frokost. Hvitt mel, hvitt brød, raffinert sukker og hvit ris er noen produkter som bør elimineres helt. Noen menyelementer som skal inkluderes i frokost bra for diabetikere er:

  • Eggerøre
  • Oliven bakt
  • Skummet melk
  • Hvete toast
  • Havregrøt
  • Plate av frukt (banan, eple, melon, melon)
  • Bacon, 2 skiver

Hvite korn har, kan du strø Splenda eller bruke honning, hvis det tillates av legen din. Margarin og fettfattig ost eller smør på toast å ta en velsmakende godbit. Bakt oliven er veldig sunt og kan kombinere dette med en skål med frisk frukt. Så du kan se at frokost er ikke bare kalorier, men også mangler sukker.

Lunsj - som inneholder fiber, vitaminer og mineraler
Når forbruket av karbohydrater er begrenset, så spørsmålet om næringsstoffene kroppen din trenger for å bli møtt av vitaminer og mineraler. Fibrene har en rolle i å redusere nivået av glukose i blodet. Derfor er den beste dietten for diabetikere omfatter fibre fremstilt av frukt og grønnsaker. Du kan tilberede disse rettene hjemme.

  • Kål suppe
  • Gulrøtter bakt
  • Grønn ert salat
  • Utstoppa pepper
  • Blomkål Tapte
  • Kokt spinat
  • Stekt squash
  • Blandet salat (løk, tomater, agurker, reddiker)
  • Grillet fisk
  • Bakt kylling
  • Kyllingsuppe
  • Kokt skinke

Med så mange alternativer tilgjengelig, kan du enkelt planlegge sunne menyer for lunsj. De ovennevnte matvarer er rike på fiber, mineraler og vitaminer. I tillegg, fisk og kylling er gode kilder til protein og fettsyrer omega-3. Således er karbohydratinntak reduseres automatisk. Koma plante så mye som mulig i rå form til å utlede den maksimale mengden av fiber fra dem.

Middag - protein og fiber
Øk inntaket av protein til middag med inkluderingen av linser og grønnsaker i kosten. Spis et lett, rik på protein og fiber måltid. Unngå karbohydrater og fett så mye som mulig før du går til sengs. Cook måltider i olivenolje og linfrøolje ved behov. Dette anbefales fordi folk har en tendens til å få vekt når nivået av glukose i blodet er høy. Her er noen måltid ideer til middag.

  • Linsesuppe
  • Hel hvete tortilla
  • Posjert egg (hvite delen)
  • Tofu Salad
  • Soyabønner kokt
  • Tunfisk bakt
  • Makrell Soup
  • Grillet reker
  • Chicken Stew
  • Steke kalkun

Drikk en kopp varm skummet melk før du går til sengs. Forberede retter med litt olje og smør til å kontrollere vektøkning. Linser og bønner er rike på protein og er veldig sunt for pasienter med diabetes. Du kan spise de samme grønnsaksretter tilberedt under lunsj og middag. Bortsett fra dette, spise rikelig med sitrusfrukter som appelsiner, sitroner, bær, druer, etc., i løpet av ettermiddagen.

Mennesker, til tross for å styre inntak av glukose, er det vanskelig å fullstendig eliminere sukker krav. Du kan kjøpe sukkerfrie drops, kjeks og kaker, eksklusivt for butikker diabetikere, helse og velvære. Sjekk ingrediensene før du kjøper og forbruker bare etter å ha tatt tillatelse fra legen din. Popcorn, nøtter, friske fruktjuicer og hvete kjeks tjene som fantastiske midten måltid snacks. Jeg håper at programmet av dietten ovenfor har vist seg nyttig for deg å bestemme menyene som er sunt for diabetes.